Van egy mondás miszerint naponta legalább három lehetőség kínálkozik arra, hogy szavazz a bolygó jövőjéről: a reggeli, az ebéd és a vacsora. És valóban, az élelmiszertermelés felel az üvegházhatású gázkibocsátás közel negyedéért és még sok egyéb módon is kapcsolódik a környezetvédelemhez. De, ahogy meg a tímári mondás tartja: Enni kell...
...