A Felelős Gasztrohős Alapítvány, a Fenntartható Vendéglátóhely minősítéssel rendelkező Fruccola kezdeményezésére, is csatlakozik a nemzetközi Veganuary mozgalomhoz. Januárban az alapítvány a helyi és szezonális növényi alapú étkezésre buzdítja a lakosságot, amelyhez, a tőlük megszokott módon, számos…

A cikk eredetileg a Mindennapi Pszichológia GroupM karácsonyi különszámában jelent meg és a következő linken érhető el: Élet a klímaszorongás árnyékában.    A borítókép forrása:  https://secure.avaaz.org/